スポンサーリンク


スポンサーリンク

【昆虫食】カイコのさなぎ、ゆでたら「意外にクリーミー」 学校給食にいかが?京都で調理体験

未分類
1: ばーど ★ 2020/11/16(月) 17:07:45.60 ID:8MLPeFj19

 環境に優しい食事として注目が集まる「昆虫食」をテーマにした講座が15日、京都市伏見区の京エコロジーセンターであった。参加者たちはセミの幼虫を油で揚げるなど調理を体験し、昆虫食を普及させるためのアイデアを出し合った。

家畜と比べ、調達に環境汚染や森林破壊が生じにくく低コストで口にできる昆虫食を周知しようと市環境保全活動推進協会が講座を企画。3回連続の最終回となったこの日は18人が参加した。

参加者はアブラゼミやクマゼミの幼虫を素揚げにしたり、カイコのさなぎをゆでたりして試食。「意外にクリーミー」「メリットを知れば抵抗感は薄れる」と感想を話し、「昆虫食を学校給食で提供してはどうか」などと思い思いに提案していた。

2020年11月16日 14:31
ttps://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/415324

 

引用元:https://www.logsoku.com/r/2ch.sc/newsplus/1605514065/

63: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 17:15:43.61 ID:OEiPkeW20
>>1
戦後の食糧難ですら採用されなかった物を今採用するってか
没だろ

 

74: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 17:17:13.39 ID:UIeTGLhb0
>>1
食品廃棄を0にしてから言え
土人じゃあるまいし、子供に虫食わせて育てる親が何処にいるんだよボケ

 

101: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 17:21:15.46 ID:DHg2v8On0
>>1
糸とられたり食われたり散々だな

 

121: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 17:23:40.21 ID:3968FwmN0

>>1
>「昆虫食を学校給食で提供してはどうか」などと思い思いに提案していた。

どうかじゃねえよ
ガキんちょにゲテモノ食わすなよ

 

158: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 17:32:58.24 ID:JPGrVGUD0
>>1
虫を食べる事は環境に優しいのか?意味が解らん

 

163: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 17:33:34.09 ID:FOsv82Ln0
>>158
歩留まりがいいのは確かではある

 

164: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 17:33:43.19 ID:HNr3PfnK0
>>158
大豆の方が環境負荷は少ない

 

275: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 17:56:23.47 ID:MeucmgqA0
>>158
牛とかのゲップには温室効果ガスが含まれてる

 

251: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 17:49:54.74 ID:6j6qYMtA0
>>1
そのクリーミーが嫌なんじゃないか

 

562: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 20:25:28.40 ID:0V4XJJbl0
>>251
これ

 

267: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 17:54:51.33 ID:M/NgIQGv0
>>1
昔テレビでドラマか映画か忘れたけど明治時代くらいを舞台にした作品で紡績工場で糸紡ぎながら合間に蚕のサナギ食べてるシーンあったな

 

281: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 17:57:17.73 ID:0pZR/s+m0
>>1
鬼「プリプリっ」
某「貴重なタンパク源です」

 

308: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 18:08:40.15 ID:gfwfzYHN0
>>1
釣りの餌

 

354: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 18:26:19.60 ID:Lfr3mm120
>>1
お蚕さんって独特の風味があるんだよね。ちょっと万人向けじゃないと思うよ。

 

362: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 18:28:58.36 ID:ovvs6IWx0
>>354
シルクのタオルみたいのがあるけど
それの原料というかもとそのものだから濃厚なんだろうね

 

385: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 18:39:54.41 ID:0cGZE0WK0
>>1
え?昆虫食なんてムリ。
どこの田舎かと思ったら藤森ww

 

512: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 19:54:33.17 ID:OzbBEA8J0
>>1
なぜそんなこと提案するの

 

568: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 20:32:25.92 ID:Pxu9rkZr0
>>1
学校休みます

 

670: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/17(火) 00:16:01.86 ID:nsDmdTBl0

>>1
>家畜と比べ、調達に環境汚染や森林破壊が生じにくく低コストで口にできる昆虫食

嗜好品なら良いだろうけど、肉の代わりとして肉並みのカロリーを得るにはセミの幼虫が一人あたり何匹必要なんだよ
数百人分の学校給食の原料を用意できるようになるのかな?

 

714: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/17(火) 02:50:54.63 ID:0hB6QeCw0
>>1
ファーブルがセミの幼虫(若虫)を食ってたな

 

2: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/16(月) 17:08:25.33 ID:+3U0cHxw0
あぁ野麦峠
未分類
スポンサーリンク


スポンサーリンク
芸ニュー!芸能ニュース速報

コメント

タイトルとURLをコピーしました